アレンジメントケア箱根仙石原
♪しぞーかおでん♪
こんにちは。アレンジメントケア箱根仙石原です。
箱根も徐々に春めいてきて、使い捨てカイロもそろそろ要らないかなと思う
今日この頃です(^^;)
さて、先週の話になってしまいますが、昼食でセレクトメニューの日がありました。
今回のテーマは♪しぞーかおでん(静岡おでん)!!(^^)V
いまやたぶん全国区となった(?)しぞーかおでん、黒いおだしの、いわしの黒はんぺんのやつですね。
静岡県外出身者の私としては、○○年前の大学時代のこの黒はんぺんとの出会いは、結構衝撃的でした・・・(^^)
しぞーかおでんは串に刺さっていますが、食べやすさを考慮して串はなしにしました・・・。
写真は、もうすでにだいぶみなさんが器に
取られた後で少し量が寂しいですが、次々追加されて量は十分ありましたよ。
メインは静岡おでんでしたが、こちらもバイキング形式でお好きなものを取っていただきました。
写真には入りませんでしたが、フルーツポンチのデザートもありました。
通常は、各フロアの食堂で召し上がっていただいておりますが、この日は様々なフロアの方が1階の
ラウンジにお集まりいただいて、バイキング形式の昼食となりました。違うフロアの方がご一緒されたので、
新たな交流も生まれていたようでした。1階で庭園を見ながらの食事もいつもの雰囲気と変わってよかったようです。
私もみなさまが召し上がられた後、味見させてもらいましたが、牛すじが柔らかくて絶品でした!!
ご入居者の皆様からも、美味しかったと好評で、にぎやかで楽しい機会になりました。
今後も、こういった機会を増やしていくようあれこれ考え中です。