手作り柏餅♪

2014年5月8日

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今月に入り、当施設の中庭から撮影した富士山です。
雪解けも徐々に進んでいます。
手前は茶畑、先日、茶摘みをしている光景がフロアから見えました。

さて、先日、当施設ではレクリエーションの一つとして、『手作り柏餅』を入居者様と一緒に作りました。

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ホットプレートを使用し、また生地には抹茶を混ぜ、季節感を出しました。
中には、あんこを入れ、出来上がりは想像以上に美味しかったです☆☆☆

眠くなる入居者様も居らず、皆、目を輝かせて楽しんでおられました。

これからも、色々な行事の様子をお伝えしていきます(^-^)


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